Je nach Höhenlage beginnt der Bergfrühling in der Zeitspanne von April bis ca. Ende Mai/anfangs Juni. Es ist die Zeit der Schneeschmelze bis zum Beginn des Bergsommers. In dieser intensiven Zeit führen die Bäche viel Schmelzwasser, färben Pelzanemonen, Krokusse, Küchenschellen und Enzian die Bergwiesen, lockt das frische Gras das Wild zum Äsen aus den Wäldern und ist oft auch tagsüber zu beobachten; die Murmeltiere kommen aus ihrem Winterbau und beleben die Berghänge.
In dieser Zeit sind Überraschungen auf Bergwanderungen im Unterengadin nicht selten. Finden Sie hier die Webcam auf Motta Naluns, Scuol: http://www.engadin.com/aktivitaeten-erlebnisse/bergbahnen/bergbahnen-motta-naluns/webcams/?S=2

Wildkräuter und Blumen - Schätze der Natur - zum Essen und geniessen

Wir integrieren Wildkräuter und Blumen in unsere Speisekarte, damit Sie in Ihren Ferien die Schätze unsere Natur geniessen können.
Wie wäre es mit einem Glas Prosecco mit hausgemachtem Fliederblütensirup, einem Berglamm aus Guarda mit wildem Thymian und einer Sauerampfertorte zum Dessert. Den Löwenzahnhonig servieren wir Ihnen zu einem guten Stück Bergkäse. Lassen Sie sich überraschen, was für Gerichte wir sonst noch für Sie zubereiten.....